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Le mariage entre la Verveine et le citron donne une gelée rafraîchissante, au parfum subtil et délicat.
Vous apprécierez ce petit nectar dans une crêpe, un yaourt ou un fromage blanc nature, sur une tartine de pain grillé…
En cuisine, elle vous permettra de glacer vos tartes, d’accompagner vos cakes et vos brioches, ou d’agrémenter une crème chantilly.
C’est aussi un moyen simple et savoureux de sucrer une tisane !
Côté salé, elle amènera du peps à une vinaigrette, ou accompagnera parfaitement un foie gras, un pâté, ou un fromage de chèvre.
A essayer aussi : dans une sauce pour le poisson, ou en déglaçage d’une côtelette d’agneau…
Poids net : 230 g
