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      • Gelée de Fleurs de SUREAU
      Breizh’masio
      25 juin 2019
      Pesto d’ORTIE
      25 juin 2019

      Gelée de Fleurs de SUREAU

      5,50€

      indisponible

      Catégorie : Confitures
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      • Description

      Nous cueillons les Fleurs de Sureau à la main, en milieu naturel préservé.

      Les Fleurs sont infusées durant 4 jours, puis nous y ajoutons sucre et agar-agar (de l'entreprise "Marinoë", à Lesconil) qui permet la gélification de notre préparation.

      Elles se dégustent sur des tartines, excellentes sur des crêpes et en association sucré / salé, avec du fromage par exemple (chèvre frais, tomme de vache...). Nappage de tartes, comme touche fleurie de vinaigrettes...ou en infusion en versant une tasse d'eau chaude sur une cuillerée à café de gelée (elle se dissous)...

      Poids net : 230 g

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      Chemins de Traverse, Producteur d'épicerie et soins par les plantes en culture biologique certifiée,
      livre dans toute la France au départ de Guengat, Finistère, Bretagne

      Conseils d'utilisation,
      propriétes et vertus des plantes.
      Règlement sécurisé
      par carte bancaire.
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      Chemins de Traverse 
      Valène Lebel
      Kermoal – 29180 Guengat
      06 79 95 63 94

      SIRET : 903 747 954 000 19

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